消防メシ
スタミナ満点カレー
消防ナイトツアーで提供するカレーです！
当日は、お子様が参加されるため、ニンニクは入れません・・・。
そんなニンニク好きのあなたに朗報！
ニンニクボトルを用意しますので入れ放題です！！
参加お待ちしてます♡
材料
（6名分）
・じゃがいも 10個
・玉ねぎ 10個
・人参 8本
・鶏モモ肉 1ｋｇ
・ルー 3箱（メーカーが違うもの）
・福神漬け 2袋
・ニンニク 4個
作り方
1. じゃがいも・人参は皮を剥き、一口大に切る。
2. 玉ねぎは皮を剥き、くし切り。
3. 鶏モモ肉は、一口大に切る。
4. ニンニクは皮を剥き、薄切りとみじん切り（ミキサー使用）にする。
5. 切り終えた食材
6. 玉ねぎは飴色になるまで炒め、ニンニク（薄切り）も一緒に炒める。
7. じゃがいも・人参は、煮込むときの型崩れ防止の為、一度、素揚げする。
8. 一口大に切った、鶏モモ肉は油で炒め、塩コショウで味付けをする。
9. じゃがいも・人参・玉ねぎ・鶏モモ肉を1つの鍋に入れて、具材が隠れるまで水を入れて煮込む。（時間に余裕があれば、1時間程煮込む。）
10. 具材が柔らかくなったら火を止めて、ルーを入れる。
11. コクを出すため、写真の隠し味達を入れる。
12. 最後に、バチバチに味を決めるために、みじん切りのニンニクを投入する。
13. 完成
14. 実食
